barbara's wine-yards
Weinanbaugebiete in Australien
Die Weinanbaugebiete Australiens liegen alle im südlichen Bereich.
Anbaugebiete in Bundesstaat Südaustralien.
In diesem Bundesstaat rund um Adelaide liegen die berühmtesten australischen Anbaugebiete, wie Baroosa und Coonawarra.
Adelaide Hills
In diesem Regionsüdostlich von Adelaide werden aufgrund des kühleren Klimas vor allem bemerkeswerte Weißweine produziert.
Barossa Valley
Barossa Valley liegt nördlich von Adelaide. Die breite Talebene ist das populärste und bekannteste Anbaugebiet
Australiens. Sehr viele Namen der weingüter erinnern daran, daß dieses gebiet von deutschstämmigen Einwanderern
besiedelt wurde. Die Temperaturen entsprechen den südspanischen, die Niederschläge liegen bei 200mm pro Jahr
Der Cabernet und Shiraz ergeben mit kräftigen aromatischen Rotweinen die besten Ergebnisse.
Bei vielen Wineries werden die Trauben über hunderte von Kilometer in das Barossa Valley transportiert. Denn für die Herkunftsangabe
ist der Verarbeitungsort und nicht der Ursprung der Trauben verantwortenlich.
Coonawarra
Coonawarra ein 15km langer und 2,5km breiter Streifen mit hennaroter Erde(Terra Rossa) liegt in der Mitte zwischen Adelaide und Melbourne.
Bekannt für seine vielleicht besten Rotweine Australiens mit kräftigen aber weichen Tanninen.
Pionier in Coonawarra war David Wynn. Das von Ihm gegründete Weingut Qynns, gehört heute zum Penfolds-Konzern. legendär sind der John Riddoch
Cabernet Sauvignon und Michael Shiraz von Wynns
McLaren Vale
Erzeugt in neuen jungen Weingüternausgesprochenen gute Weine.
McLaren Vale liegt direkt südlich von Adelaide in einer wärmeren Region
Anbaugebiete in Bundesstaat Victoria.
Goolburn Valley
Weingebiet nördlich von Melbourne auf sanften Hügel rechts und links des Goolburn River mit ca. 20 Weingütern.
Mitchelton und Chateau Tahbilk haben den guten Rufes dieses Gebietes begründet. Goolburn River ähnelt im Klima und Temperaturen
dem Barossa Valley.
Yarra Valley
Yarra Valley westlich von Melbourne ist ein sogenanntes cool climate Gebiet. Das bedeutet das Klima ist kühler,milder und feucher und deshalb besonders
geeignet für Weißweine und Pinot Noir. Die anderen Rotweine, wie Shiraz und Cabernet sind tanninbetonter und nicht so üppig als sonst in Australien.
Anbaugebiete in Bundesstaat Neu Süd Wales
Hunter Valley
Hunter Valley liegt nördlich von Sydney und ist das wichtigste Anbaugebiet Neu Süd Wales. Durch die Nähe zu Sydney, fallen im Hunter Valley Heerscharen von
Touristen ein und sorgen für ein gutes touristisches Umfeld mit wine-Shops, Restaurants, Hotels und organisierten Führungen.
Die meist angebauten Sorten sind Chardonnay und Shiraz. Die früher holzbetonten, stark nussigen Weine wurden in den letzten Jahren ersetzt durch
fruchtiger, weinger holzbetonten Weinen ersetzt.
Anbaugebiet auf der Insel Tasmanien
Die Insel Tasmanien ist das südlichste und kühlste Weinanbaugebiet Australiens. Kein Wunder, daß in Tasmanien vor allem Chardonnay, Pinot Noir
und Riesling sehr gut gelingt. Tasmanien ist ein kleines Anbaugebiet mit ca. 150 Hektar unter Reben