barbara's wine-yards





Weine aus Deutschland


Hier finden Sie einen Auschnitt aus unserem Angebot an deutschen Weinen. Genaue Jahrgänge, Preise und Verfügbarkeit erfahren Sie in unserem Online-Shop.
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Baden
Weingut Burg Ravensburg

VDP Weingut im Kraichgau. Ziel des Weingutes ist die Erzeugung von Spitzenweinen mit umweltschonenden Anbau aus den Burg Ravensburger Spitzenlagen auf der Grundlage alter Reben bei geringen Erträgen (durchschnittlich 57l/ar). Der Gault Millau bewertet das Weingut mit 2 Trauben: "In den letzten Jahren hat die Qualität der Weine hier deutlich zugenommen. Inzwischen tragen die Investitionen ihre Früchte. Die 98er zeigten sich durchweg zartfruchtig. Und die 99er Weißweine sind noch besser geworden. Wir haben hier noch nie eine so gute trockene Riesling Spätlese verkostet. Ungewöhnlich für den Kraichgau ist der hohe Rotweinanteil. Der Lemberger »Corvus« gehört zu den feinsten Rotweinen in Baden 1998. All dies belohnen wir gern mit der zweiten Traube

Erzeuger und Wein
Burg Ravensburg Dornfelder Gutswein QbA
Burg Ravensburg Grauburgunder Gutswein QbA
Burg Ravensburg Lemberger Gutswein QbA
Burg Ravensburg Rivaner Gutswein QbA
Burg Ravensburg Spätburgunder Gutswein QbA
Burg Ravensburg Weißburgunder Gutswein QbA
Burg Ravensburg Dicker Franz Lemberger trocken
Burg Ravensburg Löchle Weißburgunder
Burg Ravensburg Corvus Spätburgunder
Burg Ravensburg Corvus Lemberger


Mosel
Weingut Köwerich, Leiwen

Das Weingut Köwerich in Leiwen setzt auf dem biologischen Säureabbau beim Riesling seit dem Jahrgang 1992. Der biologische Säureabbau wird mit den natürlichen Bakterien ohne Zugabe von Zuchtbakterien durchgeführt. Der gefürchtete Sauerkrautton der bei Zuchtbakterien oft eintritt wird durch die natürlichen Hefen vermieden. Die Weine des Weingutes Köwerich gären sehr lang oft bis in das Spätfrühjahr oder in den Frühsommer. Die lange Standzeit auf der Hefe beeinflußt die Weine positiv. Trotz Säureabbau behalten die Weine ihre Frische, Rasse und Frucht. Sie sind aber weitaus bekömmlicher. Die Weine sind ideale Essenbegleiter.

Erzeuger und Wein
Weingut Köwerich Einblick No. 1 Riesling QbA
Weingut Köwerich Riesling Laurentiuslay Vintage trocken
Weingut Köwerich Eiswein, Riesling Laurentiuslay

Nahe
Weingut Tesch

Eichelmann Deutschlands Weine 2002: "... Hartmut Tesch hat sich dann ganz auf Weinbau konzenriert - und bei den Weinberger auf die besten Lagen. In Laubenheim auf die Lagen Karthäuser, St. Remigiusberg und Krone, in Langenlonsheim auf den Löhrer Berg und Königsschild. Heute führt sein Sohn Martin den Betrieb. Dominierende Rebsorte beim Weingut Tesch ist der Riesling, der 80% der Fläche einnimmt. Martin Tesch ist es in den vergangenen Jahren gelungen, das Weingut Tesch zu einem Spitzenbetrieb an der nahe zu machen. Nach der überzeugenden Leistung im Jahrgang 1998 brachte 1999 eine weitere klare Steigerung mit tollen trockenen Rieslingen und faszierenden Auslesen. Auch im schwierigen Jahrgang 2000 hat er wieder eine großartige Kollektion zu bieten.: keiner hat so faszierende trockene Rieslinge an der Nahe wie Tesch! Hier merkt man eben, dass - anders als bei den meisten anderen Nahe-Weingütern - das Hauptaugenmerk auf trockenen Riesling liegt. ... Er (Martin Tesch) hat das Weingut Tesch zur ersten Adresse für trockenen Nahe-Riesling gemacht.

Erzeuger und Wein
Weingut Tesch Riesling QbA
Weingut Tesch Riesling Kabinett trocken Langenlonsheimer Löhrer Berg
Weingut Tesch Riesling Spätlese trocken Laubenheimer Karthäuser
Weingut Tesch Weißburgunder Spätlese