Gewürze kennen und kombinieren. Tauchen Sie ein in die wunderbare Aromenwelt der Gewürze. Lernen Sie tolle Kombinationen sowohl verschiedener Gewürze miteinander, als auch im Gleichklang mit Gerichten kennen. Mahlen und mörsern Sie zusammen mit den anderen Kursteilnehmern die köstlich duftenden Einzel-Gewürze und stellen Sie daraus dann die Gewürzmischungen (Masalas) nicht nur aus Tausendundeiner-Nacht her. Kleine leckere Speisen runden Ihre vielfältigen Geschmackserlebnisse ab
Details:
• Teilnehmerzahl 5 -15 Personen
• Aperitif zur Begrüßung
• Herstellung verschiedener Gewürzkombinationen
• Infos, Tipps und Tricks rund um die Gewürze
• korrespondierende Getränke: Mineralwasser, Wein, Softdrinks
• gemeinsame Verkostung der Gewürze in Kombination mit Speisen
• Rezeptmappe und selbst hergestellte Gewürzkombinationen zum Mitnehmen