barbara´s wine-yards


barbara's wine-yards
barbarasKochschule
barbarasWeinschule
Whisky- und Rum-Tastings

Eichenweg 11, 68723 Schwetzingen bei Heidelberg / Mannheim
Telefon Kochschule und Weinschule: 06202/924138
Telefon barbara's wine-yards Laden: 06202/924136

Kochschule, Weinschule, Whisky- und Rum-Store und Weinladen

… wir gestalten Ihr Wein + Genuss- Erlebnis




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Italienische Küche / Kochkurs – 69 €/Person

Kochkurs Italien Entdecken Sie bei Ihrem Erlebnis La Cucina Italiana in Schwetzingen Raum Mannheim/Heidelberg die fantastischen kulinarischen Genüsse
der italienischen Küche in ihrer ganzen verführerischen Vielfalt. Sie schwelgen in den Aromen von Meer, Strand und Sonne. "Kennst Du das Land, wo die Zitronen blühn?" … schon Goethe liebte Italien und auch heute noch denken wir oft voller Sehnsucht an "La Dolce Vita". Diese Sehnsucht können Sie für einen Abend stillen. Kommen Sie mit zu einem Koch-Erlebnis, welches das Herz eines jeden Italien-Liebhabers höher schlagen lässt!
Sie werden in der Küche von Ihrem Kochprofi mit einem Aperitif und einem Appetizer empfangen. Zunächst lernen Sie Ihre Gastgeber und die anderen Teilnehmer kennen und bekommen eine Einführung in die italienische Kochkunst und die Zutaten. Dann kochen Sie gemeinsam Schritt-für-Schritt die einzelnen italienischen Spezialitäten. Hierbei erhalten Sie viele Profi-Tipps und erfahren alles Wissenswerte vom Einkauf, über die fachgerechte Vor- und Zubereitung der Produkte bis hin zum Anrichten auf den Tellern.
Gemeinsam verkosten Sie anschließend Ihre selbst gezauberten Kreationen und können hierbei ganz entspannt das ein oder andere Kochgeheimnis austauschen. Zum Essen und auch während des Kochens dürfen natürlich die passenden italienischen Weine nicht fehlen. Zum Abschluss Ihres kulinarischen Ausflugs nach Italien werden Ihnen ein leckeres Dessert sowie ein Espresso und ein Grappa serviert. Und damit Sie die raffinierten Gerichte auch zu Hause nachkochen können, erhalten Sie die Rezepte zum mitnehmen. Guten Appetit!

Details

DAUER
ca. 4-5 Stunden

TEILNEHMER
6-20 Personen

KLEIDUNG
Vom Veranstalter wird gestellt:
Kochschürze

WEITERE LEISTUNGEN
- Aperitif zur Begrüßung
- Kochen eines Menüs unter professioneller Anleitung
- Kochzutaten und Utensilien
- gemeinsame Essen des Menüs
- korrespondierende Getränke (Mineralwasser, Wein, Softdrinks, Kaffee)
- Digestif
- Rezeptmappe zum Mitnehmen

- Kochschürze wird gestellt
VERANSTALTUNGORT
Eichenweg 11, 68723 Schwetzingen zwischen Heidelberg und Mannheim

WEITERE INFORMATIONEN
Gegen eine Gebühr von 40 € können Sie - bei Voranmeldung - jemanden als Gast mitbringen, für den Sie dann kochen und den Sie zum Essen einladen
Eine Teilnahme für Vegetarier oder Lebensmittelallergiker ist möglich, bitte geben Sie dies bei Ihrer Buchung an

Termine

- Freitag, 14.01.2011 - ab 18.30 Uhr - ausgebucht -
- Sonntag, 13.02.2011 - ab 13 Uhr
- Samstag, 12.03.2011 - ab 13 Uhr
- Samstag, 02.04.2011 - ab 13 Uhr
- Samstag, 25.06.2011 - ab 13 Uhr

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