Der Wild-Kochkurs bietet Ihnen Hintergrundwissen, jede Menge wichtige Infos zum Thema Wild und Wildbret und viel Interessantes zum Thema Zubereitung - einfach, unkompliziert und genial.
– im Herbst / Winter = einheimisches Wild: Reh, Wildschwein, Hirsch
– im Frühjahr / Sommer = exotisches Wild z.B. Elch, Kudu, Springbock
Dauer
ca. 4-5 Stunden
Preis
89 € pro Person
Teilnehmer
6-20 Personen
Weitere Leistungen
• Kochen eines Menüs unter professioneller Anleitung
• Kochzutaten und Utensilien
• gemeinsame Essen des Menüs
• korrespondierende Getränke (Mineralwasser, Wein, Softdrinks, Kaffee)
• Rezeptmappe zum Mitnehmen
• Kochschürze wird gestellt
Termine
• Freitag, 17.02.2012 - ab 18 Uhr 30 - einheimisches Wild
• Donnerstag, 23.08.2012 - ab 18 Uhr 30 - Wild / Elch, Kudu, Springbock
Veranstaltungsort
Eichenweg 11, 68723 Schwetzingen zwischen Heidelberg und Mannheim
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Den Geschenkgutschein können wir sowohl mit einem konkreten Datum versehen, als auch das Datum des Kochkurses offen lassen.