Unsere 2 Küchen: Die große Küche ist 70 Quadratmeter groß, zentraler Küchenblock mit Gasherd, Gas-Wok-Brenner, elektrischer Lavasteingrill, externe Induktionsplatten, externe Gasbrenner und 2 Backöfen,insgesamt 28 Arbeitsplätze, davon 21 im zentralen Mittelblock.
Die kleinere Küche ist 30 Quadratmeter groß mit zentralem Arbeitsblock, 16 Arbeitsplätze.