"barbara´s wine-yards"
DER LADEN "weinzeit"
barbarasKochschule
Eichenweg 11 - 68723 Schwetzingen
Tel 06202/924136 Fax: 06202/924137
info@barbaras-wine-yards.de
… wir gestalten Ihr Wein + Genuss- Erlebnis
Pralinenkurs 79 €/Person
Pralinen präsentieren die Verwendung von Schokolade in ihrer kunstvollsten und hochwertigsten Form. Sie sind ein kulinarischer
Hochgenuss, dem kaum jemand wiederstehen kann. Sie sind etwas Besonderes, ein Luxus, den man sich nicht jeden Tag gönnt.
Im Pralinenkurs geht es um große Schokoladenkunst - aber auch um kleine Köstlichkeiten, die jeder selber machen kann.
Preis: 79 €, ca. 4 Stunden, 5 bis 20 Teilnehmer
• Aperitif zur Begrüßung
• Einführung in die Schokoladenkunde
• Tipps und Tricks zum richtigen Temperieren
• Herstellung von Pralinen unter fachkundiger Anleitung
• Knabberzeug und Wasser inklusive
• selbst hergestellte Pralinen zum Mitnehmen
• Rezeptmappe zum Mitnehmen
• Kochschürze wird gestellt
Termine:
- Sonntag, 27.02.2011 - ab 15 Uhr
- Sonntag, 10.04.2011 - ab 15 Uhr
Aus organisatorischen Gründen sind Gäste bei dem Pralinenkurs nicht möglich
Gutschein
Gerne senden wir Ihen auch einen Geschenkgutschein für dieses Pralienenseminar zu.
Den Geschenkgutschein können wir sowohl mit einem konkreten Datum versehen, als auch das Datum der
Erlebniseinlösung offen lassen.
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