"barbara´s wine-yards"DER LADEN "weinzeit"
barbarasKochschule
Eichenweg 11 - 68723 Schwetzingen
Tel 06202/924136 Fax: 06202/924137
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… wir gestalten Ihr Wein + Genuss- Erlebnis
"barbara´s wine-yards"
Das Seminar führt Sie in die Welt der schottischen Whiskys, geprägt von Vielfalt und Individualität. Es erklärt
Wissenswertes von der Herstellung bis hin zur Lagerung und bietet gleichzeitig eine Reise durch die traditionellen
Herstellerregionen Schottlands – Highland, Lowland, Speyside und Islay. Proben verschiedener
Whiskys und ein kleiner Imbiß in der Pause lockern die Theorie auf. Hierbei werden Sie Single-Malt Whiskys als Originalabfüllung aber auch von unabhängigen Abfüllern
- auch Single Cask und Cask Strength - verkosten, sowie - zur Komplettierung - auch einen Blended Scotch und einen Bourbon. Zum Abschluß erwartet Sie noch ein
erfrischendes Bier und für zu Hause können Sie sich die Seminar-Unterlagen mitnehmen.
Er umschmeichelt weich den Gaumen und rinnt dann kräftig die Kehle hinab. In ihm stecken die vielfältigsten Aromen: Kräuter, Honig, Beeren, Karamell
aber auch der Geruch torfiger Landschaft und der hoch anbrandenden Gischt des Meeres. Es gibt in in vielen Ländern der Erde - entdecken Sie ihn immer
wieder neu - den Whisky. Eine Rarität ist laut Defintion eine Kostbarkeit, eine Besonderheit - ein weißer Rabe, ein Liebhaber- oder Sammlerstück, ein
Schatz oder eine Seltenheit. Jeder versteht unter Whisky-Raritäten etwas anderes und wählt sie nach eigenen Kriterien aus. Wir stellen unsere
Raritäten-Tastings immer wieder neu zusammen.