Denise Rothacker
Frau Denise Rothacker ist die Geschäftsführerin und Ihre Ansprechpartnerin in unserem Büro. Sie kümmert sich um das Telefon, die Gutscheinverwaltung, die Kurstermine sowie alle weiteren Belange rund ums Büro.
Patrick Thum
Patrick Thum,
seit 31 Jahren gelernter Koch,
- gelernt im Sheraton Frankfurt Flughafen
-danach Stationen in Sheraton, Hilton, Feinkost Käfer.
- Küchenmanagementtrainer mit Auszeichnung absolviert im Sheraton Grand Laguna Hotel auf Phuket/Thailand
- sowie Station in Malaysia.
- Danach Karibik bereist sowie kompletten Mittelmeerraum.
- Die letzten 17 Jahre als Küchenchef tätig. Auszeichnungen von Michelin, Gault Millau, Varta Schlemmer Atlas, Aral Schlemmer Atlas, im Feinschmecker unter den Top 500 in Deutschland z.B. goldener Pflug, Herrenmühle, Papillon
- Bei Buch mitgewirkt -> "Gourmet-Reise durch den Odenwald"
- gelernt im Sheraton Frankfurt Flughafen
-danach Stationen in Sheraton, Hilton, Feinkost Käfer.
- Küchenmanagementtrainer mit Auszeichnung absolviert im Sheraton Grand Laguna Hotel auf Phuket/Thailand
- sowie Station in Malaysia.
- Danach Karibik bereist sowie kompletten Mittelmeerraum.
- Die letzten 17 Jahre als Küchenchef tätig. Auszeichnungen von Michelin, Gault Millau, Varta Schlemmer Atlas, Aral Schlemmer Atlas, im Feinschmecker unter den Top 500 in Deutschland z.B. goldener Pflug, Herrenmühle, Papillon
- Bei Buch mitgewirkt -> "Gourmet-Reise durch den Odenwald"
Sonja Grundler
Frau Sonja Grundler ist zuständig für den Einkauf und um die Personalverwaltung
Agathe Brandenburger
Frau Agathe Brandenburger kümmert sich um alle Belange die das Aufräumen, Reinigen und Spülen nach und vor den Kursen betreffen. Sie teilt die verschiedenen Aushilfskräfte z.B. in der Spülküche ein und prüft, ob alles für die Kurse optimal vorbereitet wurde.
Christopher Schulz
Sie werden durch unser Kaffee-Erlebnis begleitet von
Barista Christopher Schulz aus Mannheim.
Der Kurs wird auf einer hochwertigen Gastro-Espressomaschine durchgeführt.
Barista Christopher Schulz aus Mannheim.
Der Kurs wird auf einer hochwertigen Gastro-Espressomaschine durchgeführt.
barbarasKochschule
Eichenweg 11
68723 Schwetzingen
eMail: info@bw-y.de
WhatsApp Kontakt: 0179/4375812
Telefon: 06202/924136
Entfernung nach:
Mannheim 12 km
Heidelberg 10 km
Öffnungszeiten Büro und Abholung
Montag bis Freitag - nach Vereinbarung
Samstag 8:00 - 12:00 Uhr
Sie benötigen Ihre Gutscheine sofort?
Unsere Sofortgutscheine
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Telefon: 06202/924136
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